Bolinho de Chuva com Recheio de Doce de Leite

Ingredientes

– 3 XÍCARAS DE FARINHA;
– 1 XÍCARA DE AÇÚCAR;
– PITADA DE SAL;
– 1 + 1/2 XÍCARAS DE LEITE;
– 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO QUÍMICO;
– 1 TABLETE DE DOCE DE LEITE DOCES VOVÓ DE SÃO LOURENÇO;
– AÇÚCAR E CANELA PARA COBRIR.

Modo de Preparo

– MISTURE BEM A FARINHA, O FERMENTO, O AÇÚCAR E O LEITE ATÉ FORMAR UM CREME FIRME;
– ENVOLVA CADA CUBINHO DE DOCE DE LEITE COM CREME E FRITE LENTAMENTE POR IMERSÃO EM FOGO BAIXO;
– PASSE OS BOLINHOS NA CANELA COM AÇÚCAR E SIRVA.

Rendimento

1 PORÇÃO

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1 Comentário

  1. Carlos Neir

    Os docinhos da vovó fazem lembrar-me da infância

    Responder

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