Doce de Leite em pedaços, esse sim, vale o corte!
leve pedaços de felicidade para sua sobremesa
Apesar de muito apreciado em toda a América Latina, sua origem é incerta. Por exemplo: você sabia que na Argentina, essa delícia é considerada “patrimônio cultural alimentar e gastronômico”? Semelhantemente, aqui no Brasil, também tem regiões de produção leiteira que exaltam a produção do doce. Não só em Pernambuco, onde foi oficializado recentemente, como em Minas Gerais, terrinha tão amada pela vovó!
E não para por aí! Veja como ele é chamado em diferentes países. É quase uma paixão mundial:
- Dulce de Leche: Argentina, Uruguai, Bolivia, Paraguai, Porto Rico, República Dominicana, Equador e partes de Colômbia e Venezuela.
- Cajeta: México
- Arequipe: Venezuela, Guatemala e parte da Colômbia.
- Cajeta de Manjar de Leche: Nicarágua.
- Manjar: Chile e Equador.
- Manjar Blanco: Bolívia, Peru e Panamá.
- Fanguito: Cuba.
A verdade é que, em qualquer lugar no mundo, o Doce de Leite em Tablete da vovó conquista o coração dos netinhos diariamente. Em cada fatia, ele é bom em todas as línguas!
Agora um spoiler para você que gosta de saber antes de provar: o doce não é enjoativo, é feito na medida certa para que você possa obter o melhor resultado em todas as receitas e em todas as horas do dia. A propósito, que tal preparar um delicioso Bolinho de Chuva com Recheio de Doce de Leite ensinado pela vovó? Experimente e conte o que achou, você não vai se arrepender!
PORÇÃO DE 20G (1 UNIDADE) |
QUANTIDADE POR PORÇÃO | %VD (*) |
VALOR ENERGÉTICO | 139kcal=584KJ | 7% |
CARBOIDRATOS | 27g | 9% |
PROTEÍNAS | 2,7g | 4% |
GORDURAS TOTAIS | 2,3g | 4% |
GORDURAS SATURADAS | 1,1g | 5% |
GORDURAS TRANS | 0g | ** |
COLESTEROL | 7,5mg | 3% |
FIBRA ALIMENTAR | 0g | 0% |
CÁLCIO | 96,8g | 10% |
FERRO | 0,3g | 2% |
SÓDIO | 48,3mgg | 2% |
Ingredientes: Leite Integral e açúcar.
Regulador de acidez: bicabornato de sódio (INS500ii).
Estabilizante: Citrato de sódio (INS331iii).
Conservador: Sorbato de potássio (INS202).
Alérgicos: Contém leite/lactose.
Não contém glúten.
Peso Líquido: 150g.
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